Resep Kue Kering Gulung Berempah
Bahan kue kering gulung berempah
- 75 gram mentega
- 175 gram tepung terigu
- 1/2 sendok teh baking powder
- 10 gram gula halus
- 10 gram bumbu spekoek
- 1 butir kuning telur
- 1 sendok teh margarin untuk olesan loyang
- 1 sendok makan susu kental manis
Cara membuat kue kering gulung berempah
- Campurkan gula halus dan bumbu spekoek sampai merata, kemudian sisihkan.
- Kocok mentega, kuning telur, dan susu kental manis sampai merata.
- Masukkan tepung terigu dan baking powder secara bersamaan sambil diayak kemudian adonan diuleni sampai kalis
- Tipiskan adonan, ayak campuran gula halus dan bumbu spekoek di atas adonan yang ditipiskan
- Gulung adonan, lalu bungkus dengan plastik. Kemudian masukkan ke dalam lemari es, simpan dengan waktu sekitar 2 jam
- Setelah itu iris melintang dengan ketebalan kurang lebih 1/2 cm, kemudian susu di atas loyang yang sudah diolesi dengan margarin
- Panggang dalam oven sampai matang dan menjadi kue kering.
Selamat mencoba membuat kue kering gulung berempah, semoga kamu tidak kesulitan dalam membuat kue di atas.
sumber: resepkue.net
Tidak ada komentar:
Posting Komentar